Я в этом не особо разбираюсь но все вроде как грузинский коньяк
https://rozetka.com.ua/konyak-i-brendi/ ... 62=konyak/ нахваливают. Может вам выбрать именно такой?
Тем более, если нормально лет выдержки пять или семь, может и больше, так почему бы и не попробовать.
Семь лет выдержки, это же норм или нет?